他では食べれない絶品のカツオを賞味あれ
気仙沼カツオサンド
presented by 建築サークルDOC
忘れられない味、気仙沼のカツオ。
普段味わえないとびきりの一皿をどうぞ。
企画概要
| 日付 | 両日 |
|---|---|
| 場所 | 中庭10 |
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ジャンル | |
企画紹介
春の合宿で滞在した気仙沼は、建築を学ぶ私たちにとって、学びと発見に満ちたまちでした。復興と共にあるまちで人とふれあい、その中で心に残ったうちの1つに、ふるまっていただいた気仙沼のカツオがありました。千葉では味わうことの出来ないその味に感動し、「理大祭で気仙沼の味を届けたい」と強く思いました。そうして生まれたのが、気仙沼カツオサンド。私たちの建築の旅で、地域の方とのふれあいがもたらしてくれた味を、あなたにもひと口、届けられたら嬉しいです。
団体紹介
2018年に設立された非公認サークルDOCは、「未来の建築を創る」というテーマを掲げ、活動しています。 授業の枠を超え、建築を愛する仲間たちが集い、自由に語り合う。それが私たちの活動の原点です。 一番の醍醐味は、夏と春の長期休暇に行う地方での古民家改修合宿。机上では決して学べない、実践的な学びを大切にしています。ボロボロになった古民家と向き合い、汗水流して自分たちの手で再生させる。それは、単に建物を直すだけではありません。その土地の歴史や文化に触れ、未来に受け継がれる「価値」を創り出すことなのです。 その活動は、未来の建築家として、私たちが何のために建物を創るのか、その答えを教えてくれます。
マップ
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